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Pastificio Valdoro

Orecchiette

codice: 8056138560178

Orecchiette

Pastificio Valdoro

Orecchiette

codice: 8056138560178

€ 3,07

Tempo di cottura

15/20 min

Formato

Confezione 500 gr (€ 3,07)

Quantità

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Orecchiette

Essiccazione
Ciclo lento a bassa temperatura		 Tempo di cottura
15/20 min
Molitura
Cilindri		 Trafilatura
Bronzo
Paese coltivazione grano
Italia		 Paese molitura grano
Italia

Valori nutrizionali

Valore per 100gr
Energia (Kcal/Kj)340 kcal
Grassi0,73 gr
Carboidrati71,70 gr
Proteine11,57 gr
Sale2,28 mg

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Descrizione

Nelle suggestive colline della Basilicata, terre con spiccata vocazione agricola, l'azienda agricola Valdoro, da oltre duecento anni produce eccellenze agroalimentari.

Le orecchiette trafilate al bronzo Valdoro, preparate con semola di grano duro della migliore qualità e acqua pura, sono una specialità pugliese nota in tutto il mondo. 

Ottime da gustare con le cime di rapa, come la tradizione prevede, sono perfette da abbinare alle braciole di carne o con sughi freschi al pomodoro.

 

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