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Pastificio Ducato d'Amalfi

Penne

codice: 8058269370183

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Pastificio Ducato d'Amalfi

Penne

codice: 8058269370183

€ 3,70

Tempo di cottura

11 min

Formato

Confezione 500 gr (€ 3,70)

Quantità

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Penne

Essiccazione
Ciclo lento a bassa temperatura		 Tempo di cottura
11 min
Molitura
Cilindri		 Trafilatura
Bronzo
Paese coltivazione grano
Italia		 Paese molitura grano
Italia

Valori nutrizionali

Valore per 100gr
Energia (Kcal/Kj)351 kcal
Grassi1,0 gr
Carboidrati70,4 gr
di cui zuccheri3,3 gr
Proteine13,6 gr
Sale0,002 gr

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Descrizione

Le penne rigate sono una pasta IGP di Gragnano prodotta con semola di grano duro mescolata all’acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e lavorata con trafile in bronzo.

Insieme agli spaghetti rappresentano l’anima della cucina italiana. 

Noti per la loro versatilità sono perfette da abbinare a sughi di carne o di verdure o da gustare in fresche insalate estive.

 

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