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Pastificio Ducato d'Amalfi

Mezze Maniche Rigate

codice: 8058269370152

Mezze Maniche Rigate

Pastificio Ducato d'Amalfi

Mezze Maniche Rigate

codice: 8058269370152

€ 3,70

Tempo di cottura

12 min

Formato

Confezione 500 gr (€ 3,70)

Quantità

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Mezze Maniche Rigate

Essiccazione
Ciclo lento a bassa temperatura		 Tempo di cottura
12 min
Molitura
Cilindri		 Trafilatura
Bronzo
Paese coltivazione grano
Italia		 Paese molitura grano
Italia

Valori nutrizionali

Valore per 100gr
Energia (Kcal/Kj)351 kcal
Grassi1,0 gr
Carboidrati70,4 gr
di cui zuccheri3,3 gr
Proteine13,6 gr
Sale0,002 gr

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Descrizione

Le mezze maniche rigate sono una pasta di Gragnano IGP. 

Sono trafilate al bronzo e realizzate con semola di grano duro e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari.

La pasta è in seguito inserita a mano nei packaging biodegradabile che ne preservano tutte le proprietà

Il nome di questo formato richiama l’estate, quando si è soliti andare con indumenti a maniche corte e per questo motivo le mezze maniche si abbinano perfettamente a condimenti e sughi tipici della bella stagione.

 

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