Farina » Tipo 0 » Farina per pizza di grano tenero Tipo 0

Molino Bongermino

Farina per pizza di grano tenero Tipo 0

codice: 8058845781349

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Molino Bongermino

Farina per pizza di grano tenero Tipo 0

codice: 8058845781349

€ 2,46

Formato

Confezione 1 kg (€ 2,46)

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Farina per pizza di grano tenero Tipo 0
Paese coltivazione grano
Italia		 Paese molitura grano
Italia

Valori nutrizionali

Valore per 100gr
Energia (Kcal/Kj)351
Grassi1,2 g
Carboidrati73 g
di cui zuccheri1,2 g
Proteine13 g
Sale0,002 g

Descrizione

Farina ottenuta dalla miscelazione di grani teneri di forza. Ideale per impasti diretti e indiretti a media lievitazione (8-12 ore).

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