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De Cecco

Tortiglioni n. 23

codice: 8001250120236

Tortiglioni n. 23

De Cecco

Tortiglioni n. 23

codice: 8001250120236

€ 1,62

Tempo di cottura

9/11 min

Formato

Confezione 500 gr (€ 1,62)

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Tortiglioni n. 23

Essiccazione
Ciclo lento a bassa temperatura		 Tempo di cottura
9/11 min
Molitura
Cilindri		 Trafilatura
Bronzo
Paese coltivazione grano
Paesi UE e NON UE		 Paese molitura grano
Italia

Valori nutrizionali

Valore per 100gr
Energia (Kcal/Kj)351 kcal
Grassi1,5 gr
Carboidrati69 gr
di cui zuccheri3,4 gr
Proteine14 gr
Sale0 gr

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Descrizione

I tortiglioni De Cecco sono realizzati con una semola più grossa rispetto a quella tradizionale, in modo da non danneggiare i chicchi e mantenere inalterate le loro proprietà. Questo formato, tipico della città di Napoli, è una delle numerose varianti di maccheroni. 

Ottimi da accompagnare al tradizionale ragù campano sono anche indicati per preparazioni al forno. 

 

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